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おいしいよ!

韓国居酒屋 Pocha(ポチャ) 激辛チュクミ 本場の味わい

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 プリプリのイイダコと豚肉、野菜にたっぷりと絡めた真っ赤なソース。一口食べると、辛くて汗がふきだした。でももう一口食べたい。箸が止まらない。看板メニュー「激辛チュクミ」=写真=は、激辛好きにはたまらない料理だ。

 県内では数少ない本場の韓国料理を楽しめる店。店主の水橋和司さん(30)が現地で食べて「本当においしい」と思った料理を参考にメニュー化する。

 1人前が税込み1980円で、注文は2人前から。500円追加してシメにとびこ入りご飯を食べる人が多いという。水橋さんは「北陸でチュクミを食べられるのはうちの店だけ。自慢の一品です」と胸を張る。 (都沙羅)

 石川県野々市市高橋町5の28

 (電)076(294)6085

 ▽後6〜前0

 ▽水曜定休

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