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おいしいよ!

家庭料理 えんどあ食堂 気取らない優しい味付け

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 コンセプトは「お外で食べる、内(家)ご飯」。昨年11月、仕事を頑張っている女性を応援したい、とオープンした。

 「実家に帰ると出てくる味のしみた煮物や旬の煮魚、青菜のおひたし…。気取らない料理」を心掛ける店主の赤須彩子さん(44)。地産地消と薄味の優しい味付けにこだわる家庭料理だ。

 加賀野菜や地元の魚などが中心の日替わり定食は、主菜とご飯、小鉢2品、みそ汁、漬物付きで税込み800円。小鉢3品付き=写真=は同900円。時に、おまけのふりかけが付く。

 女性客のほか、想定外の近所の男性会社員やお年寄りからも好評。アットホームな雰囲気と懐かしいおふくろの味を求めるランチ仲間の「癒やしの基地になれば」。 (奥田啓二)

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金沢市泉野出町1の13の21

(電)076(209)0264

 ▽前11・30〜後2・30(ラスト・オーダー2・00)

 ▽今月の休みは31日、来月以降は日、水曜休み

 

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