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おいしいよ!

cafe(カフェ)Vent(ヴァン) とろり 野菜と果物たっぷり

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 看板メニュー「ボルケーノカレー」(税込み800円)=写真=には、タマネギやリンゴなど7種の野菜とフルーツがたっぷり。1日限定5食のカレーは口当たりが良く「毎日でも食べられる」と人気だ。

 ボルケーノは英語で火山の意味。目玉焼きを崩すと、黄身が溶岩のようにとろりと流れ出すことから名付けられた。じんわりと感じる辛さは主にショウガの味。「体に良い食べ物」を信条に自家栽培している。オーナーの山崎めぐみさんは「食べやすさから『飲めるカレー』と言われることもある」と話す。

 ハワイ産の「カウコーヒー」(同650円)も評判。酸味が少なくフルーティーで飲みやすい。看板猫の「カウ」が来客を迎えてくれる。 (吉野淳一)

石川県能美市松が岡4の55

(電)0761(58)2020

▽後0〜6

▽火曜日定休

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