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<この一杯に美濃の技 LAラーメン丼展から> 鉄釉・吉岡伸弥さん(48)

2022年6月24日 05時05分 (6月24日 13時17分更新)

吉岡さん作の鉄釉のラーメン丼とれんげ


吉岡伸弥さん


 木べらなどで土を削る「しのぎ」によって鋭い凹凸がついた側面は、赤や茶などあめ色のグラデーションを見せる。土岐市泉北山町で作陶する吉岡伸弥さん(48)は、鉄釉(てつゆう)のラーメン丼を制作した。...

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