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余った食品無駄なく消費 全国初、県が事業者と消費者を橋渡し

2022年5月7日 05時05分 (7月13日 15時40分更新)
 県は本年度、消費期限が迫った食品を廃棄せずに販売したい食品関連業者と、格安で買いたい消費者をインターネットで結ぶ取り組みを、県内の市町と連携して導入する。県規模で取り入れるのは全国初で、「食品ロス」に対する県民の意識啓発にもつなげたい考えだ。...

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