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<食リポ> 大府、東浦のキッチンカー

2021年6月28日 05時00分 (6月28日 11時15分更新)
味が自慢の中華ホットロールを見せる「熊猫厨房」の井上さん=東浦町森岡で

味が自慢の中華ホットロールを見せる「熊猫厨房」の井上さん=東浦町森岡で

  • 味が自慢の中華ホットロールを見せる「熊猫厨房」の井上さん=東浦町森岡で
  • 中華ホットロール=井上さん提供
  • ラフテーとにんじんしりしりを載せた「ぷからす亭」の丼=大府市東新町で
  • キッチンカーの前でメニューについて語る高浜さん(右)=大府市東新町で
 週末のイベント取材に出掛けると、多彩なキッチンカーが並ぶ光景を目にすることが多くなりました。偶然巡り合ったおいしい料理をリピートしているうちに顔なじみになったキッチンカーの店主や、コロナ禍で新たに始めた店主に話を聞いてみました。 (栗山真寛)...

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