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<挑む新時代> 桑名のアンド・ケー 新商品「九華ショコラ」

2021年5月13日 05時00分 (5月13日 14時51分更新)
地域貢献できる品を作りたいと話す吉良社長=桑名市大央町のカフェ・ド・アン・ダニエルズで

地域貢献できる品を作りたいと話す吉良社長=桑名市大央町のカフェ・ド・アン・ダニエルズで

  • 地域貢献できる品を作りたいと話す吉良社長=桑名市大央町のカフェ・ド・アン・ダニエルズで
  • みえセレクションに認定された「九華ショコラ」=桑名市大央町のカフェ・ド・アン・ダニエルズで
 桑名市の中心部にたたずむ赤い建物が特徴のおしゃれなカフェ。「カフェ・ド・アン・ダニエルズ」を運営する「アンド・ケー」が、桑名発のオリジナルコーヒースイーツの販売に力を入れている。コロナ禍でも「ご当地洋菓子」として地域をPRする新たな可能性を見いだしていく。(磯部愛)...

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