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全ての技込め 湯川酒造店、創業370周年で純米大吟醸

2020年10月2日 05時00分 (10月2日 11時13分更新)
「木曽路 生● 純米大吟醸 磨き37」=木祖村の湯川酒造店で

「木曽路 生● 純米大吟醸 磨き37」=木祖村の湯川酒造店で

 木祖村の蔵元「湯川酒造店」は、創業三百七十周年を記念して日本酒「木曽路 生●(きもと) 純米大吟醸 磨き37」を限定販売している。十六代目の湯川尚子社長(40)は「私たちが持つ全ての技術を込めた」と自信をのぞかせる。...

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