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藤本氏、平壌に日本料理店 故金正日総書記の元料理人

 【北京共同】北朝鮮の故金正日総書記の元専属料理人、藤本健二氏=仮名=が平壌中心部に日本料理店をオープンさせたことが17日、関係者の話で分かった。藤本氏は昨年4月、金正恩朝鮮労働党委員長と面会した際、料理店を出したいとの希望を伝えたと明らかにしていた。

 関係者によると、平壌中心部の百貨店ビルに入る日本料理店「たかはし」で、10畳ほどの広さ。すしを中心とする50〜150ドルのコースメニューがあるという。

 日本人が平壌に飲食店を出すのは異例。金正日氏の専属料理人を10年以上務めた藤本氏は、幼少期の金正恩氏とも親しかったことから、同氏が許可したとみられる。

 藤本健二氏

 藤本健二氏

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