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新作前線

石川限定の大吟醸

写真

 石川県加賀市の地酒「常きげん」の蔵元、鹿野酒造(同市)は8月2日から、「常きげん友禅大吟醸」=写真=を発売する。石川県限定。

 自社栽培の「山田錦」が原料米。加賀友禅の優雅で繊細な加賀五彩をイメージし、上品な香りや口いっぱいに広がる豊かな味わいに仕上げた。

 アルコール分15度。酒販店やスーパーで購入できる。1瓶(720ミリリットル)2160円(税込み)。

 

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