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グルメ

 「シズめし!」は島田市在住のコピーライター・天野のりこさんが県内各地のグルメを探訪し、ジモティー(地元民)感覚たっぷりに随時紹介します。また、「グルメモ」は記者が選んだお薦めのお店や気になるお店などを紹介します。

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 かき氷の域を超え、もはやスイーツと呼ぶべきだろう。 県特産のイチゴ「紅ほっぺ」を、とろっとろになるまで煮込んだ真っ赤な自家製の果肉ソース。きめ細かな氷に程よく染み込み、冠雪のように頂をほのかに彩る練乳もアクセントだ。(2017年6月24日) 記事全文へ

 

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