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 飯田市が計画しているリニア中央新幹線県駅周辺整備の基本設計者を決める公開プレゼンテーションが八日、同市役所であり、中央コンサルタンツ飯田事務所を代表とするチームが優先交渉権候補者に選ばれた。(11月9日) 記事全文へ

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公開プレゼンテーションに詰め掛けた市民ら=飯田市役所で

 
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死体遺棄容疑で4人を逮捕したと発表する田中刑事部長=長野中央署で

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GIマークを付けて出荷される「すんき」

 
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「日本一標高の高いお料理教室」の舞台となる中央アルプス千畳敷カール

 
 

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 長寿を誇る長野県内は、多様な地形や気候を背景に、ユニークで豊かな食文化に富んでいる。この連載は、新たな食材や料理づくり、伝統の継承といった取り組みを通じて、信州の暮らしを彩る「食」に迫る。
 

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