トップ > 動画ニュース > CHUNICHI Webのおすすめ > 記事

ここから本文

動画ニュース

グラスを変えるとワインが変わる 栄でワインのテイスティング講座

グラスを変えるとワインが変わる 栄でワインのテイスティング講座

写真

 グラスの形状によってワインの味や香りの違いが体験できるテイスティング講座が、名古屋市中区の「リーデル名古屋店」で開かれている。

 オーストリア発のグラスメーカー「リーデル」は260年続く名門ブランドで、名古屋店は2016年5月に開業したばかり。「グラスを変えるとワインが変わる」をコンセプトに、店内には様々な形のワイングラスが並ぶ。

 リーデル製グラスは、ワインの生産者とともに「ワークショップ」と呼ばれる試飲会を何度も行い、そのワインの味や香りがもっとも引き出せる最適な形状を話し合いながら製作されている。店長の寺西真弓さんは、「ワインの味がグラスによって変化することに着目したのはリーデルが世界で初めて。ぜひ、体感してほしい」と話す。

 月曜休み。営業時間は午前11時半から午後8時半まで。テイスティングセミナーは毎営業日開催している。詳しくはリーデル公式ホームページ(http://www.riedel.co.jp/)まで。

【映像】名古屋市栄の「リーデル名古屋店」で(山下千晴、末信和也撮影)

 

PR情報

地域のニュース
愛知
岐阜
三重
静岡
長野
福井
滋賀
石川
富山

Search | 検索