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「能登ひかり」1等に格付け 穴水のJAおおぞら

「能登ひかり」の新米を検査するJAおおぞらの検査員=穴水町旭ケ丘で

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 穴水町のJAおおぞらは三十日、水稲うるち玄米「能登ひかり」の新米の等級を「一等」と格付けした。

 同JAの検査員二十五人が同日、穴水町旭ケ丘の穴水ライスセンターで初検査を行った。

 きれいな形をした整粒が七割以上あり、損傷を受けた粒もほとんどなかった。

 粒ぞろいは平年並みだった。青未熟粒や乳白粒も交じっていたが、総合的に品質も平年並みと判断した。 (田井勇輝)

 

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