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 加賀野菜のひとつヘタ紫なすを味わう「夕焼けレストラン」が二十二日夜、金沢市袋板屋町のナス畑で開かれた。前菜からデザートまで全九品すべてにヘタ紫なすが使われた一夜限りのディナーに参加者は舌鼓を打った。(蓮野亜耶)(7月24日) 記事全文へ

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加賀野菜のヘタ紫なすを使った料理を楽しむ参加者=金沢市袋板屋町で

 
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能登の野菜を使った調理方法を紹介する動画=七尾市内で

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たかまつまちかど交流館でチェロの練習に励んでいる皆さん=かほく市高松で

 
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カブトムシの世話をする(左から)石川卓弥学芸員、吉田航技師、林和美学芸員=白山市の県ふれあい昆虫館で

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謎解きを楽しむためのパンフレット=小松市役所で

 

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