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 石川県能美市役所の元職員、武腰泰人(やすひと)さん(61)=同県小松市吉竹町=が、小松市飴屋町で昨年九月にすし店を開業した。全くの素人からすしを学び、幼い時からあこがれだったすし店の板場に立つ武腰さん。(2月1日) 記事全文へ

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自身のすし店で板場に立つ武腰泰人さん=石川県小松市飴屋町で

 
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「新聞の読み方」のテーマで講演する中日新聞北陸本社の菅沼堅吾代表=金沢市堀川新町の第一学院高で

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棟方志功に描いてもらった絵「書妙菩薩出現韻」を、新・加賀茶会で披露する表立雲さん=金沢市本多町の自宅で

 
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大西石材が製作した石の皿や酒杯などの試作品=小松市矢崎町で

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イノシシ料理とどぶろくの相性を確認する組合員=中能登町徳前で

 

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