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石川

冬の華 店頭彩る 近江町市場にズワイガニ

漁が解禁され、店先に並ぶズワイガニ=金沢市の近江町市場で

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 ズワイガニ漁の解禁から一夜明けた七日、水揚げされたカニが県内各地の店頭に並んだ。

 金沢市の近江町市場では、ズワイガニやコウバコガニ(ズワイガニの雌)が鮮魚店の店先にずらりと並んだ。店員の「さあ、カニ漁解禁だよ」といった威勢のよい掛け声の中、市民はカニを手に取り品定めをしていた。

 盛岡市から観光に来た中塚達也さん(29)、加奈子さん(34)夫妻は、コウバコガニ四匹とズワイガニ二匹を購入。達也さんは「カニ漁が解禁されたばかりと聞いて市場に来た。食べるのが楽しみ」と話していた。

 同市場商店街振興組合はカニの販売開始に合わせ、カニ汁四百食を販売し長蛇の列ができた。

 大口水産の荒木優専務によると、ズワイガニ、コウバコガニとも価格は平年並みという。 (草野大貴)

 

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