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 愛情や信頼といった社会性に関わる脳内ホルモン「オキシトシン」が母乳に含まれ、タンパク質の一つ「RAGE」(終末糖化産物受容体)によって小腸から吸収される仕組みを、金沢大などの研究グループがマウスの実験で発見した。(8月26日) 記事全文へ

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山本靖彦教授(左)東田陽博特任教授(右)

 
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最高値の6玉入り1箱10万円で購入したつば甚の川村浩司さん=金沢市中央卸売市場で

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輪島前神社大祭でキリコのそばを駆け抜けるタイの張り子=輪島市輪島崎町で

 
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夕暮れ時に橋の欄干にもたれてビールを飲む人たち=金沢市の犀川大橋で

 

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