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 野菜たっぷり、肉は使っていません−。健康志向などを背景に「菜食」を打ち出す飲食店が北陸でも増えてきた。動物性タンパク質を一切使わない完全菜食の「ビーガン」の店もあり、今秋には英国に姉妹店を持つ店も金沢市にオープンする。菜食の人気を探った。(押川恵理子)(8月13日) 記事全文へ

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野菜たっぷりの石焼きビビンバを味わった「いただき繕」のランチ会=いずれも金沢市涌波で

 
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三谷吾一さんの遺影や顕彰状が並んだ祭壇に向かい式辞を述べる梶文秋市長=石川県輪島市文化会館で

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当時のままの講堂を前に記念撮影に納まる同窓生ら=七尾高で

 
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そろいの法被姿で夏祭りへの来場を呼び掛ける生徒たち=輪島市東陽中で

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石山合戦を描いた絵馬などが並ぶ会場=白山市鳥越一向一揆歴史館で

 

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