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 美濃加茂市蜂屋地区で、特産の高級干し柿「堂上蜂屋柿」の天日干し作業が最盛期を迎えている。 平安時代から朝廷や歴代将軍にも献上されてきた堂上蜂屋柿。大ぶりの渋柿を手でもんで水分を均一にし、四角く形を整えながら二十日間ほど日光や寒風にさらすと、糖度五五〜六五度…(12月7日) 記事全文へ

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冬の日差しを浴びてあめ色に輝く干し柿=美濃加茂市蜂屋町で

 
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破魔矢を作るみこや敬神婦人会員ら=岐阜市金町の金神社で

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国島市長(左)に認定を報告した内藤さん(中)と田丸さん=高山市役所で

 
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安房峠道路の開通20周年を祝う関係者ら=高山市奥飛騨温泉郷平湯で

 
 

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